Pojem zabíjačka evokuje v mnohých z nás spomienky na časy minulé, na vôňu čerstvo uvarenej klobásy a škvarky, na rodinné stretnutia a spoločné varenie. V minulosti bol chov domácich zvierat pre obyvateľov dedín nevyhnutnosťou. Zvieratá poskytovali nielen mlieko, vajcia a vlnu, ale aj mäso. Zabíjačka bola preto praktickým spôsobom, ako zabezpečiť rodinu dostatkom mäsa na zimné mesiace. Mäso sa konzervovalo údením, solením a nakladaním do tuku, čím bolo zabezpečené, že vydržalo dlhšie. Zabíjačka je, teda neodmysliteľnou súčasťou našej kultúry a predstavuje skvelú príležitosť ochutnať jedlá, ktoré sa už dnes len tak ľahko nenájdu.

Tradičné podujatie Zborovská nedeľa sa aj tento rok 13. októbra 2024 uskutoční v malebnom prostredí Múzea kysuckej dediny vo Vychylovke.

Jeseň býva aj farebná a rovnako farebná môže byť aj „jeseň života.“ Október, ako mesiac úcty k starším, to len podčiarkuje. Svojou „vlastnou paletou“ podujatí spestria seniorom október aj múzejníci v Múzeu kysuckej dediny.